O curso de Licenciatura em Letras está organizado em torno de três grandes áreas do conhecimento: Estudos Linguísticos, Estudos Literários, e Educação e Didática os quais, embora se apresentem de modo disciplinar no currículo do curso, se inter-relacionam por meio de práticas pedagógicas, atividades didático-pedagógicas e atividades complementares que refletem e refratam a espinha dorsal da concepção do currículo, a sua inter e transversalidade.

O formando egresso do curso de licenciatura em Letras do IFSP está apto a atuar profissionalmente desempenhando as funções de professor da Educação Básica na área de Letras - Português, planejando, implementando e aprimorarando atividades inerentes ao magistério, além de assumir a pesquisa na sua prática educacional e de lidar de forma sistemática, reflexiva e crítica com temas e questões relativos a conhecimentos linguísticos, literários e pedagógicos, em diferentes contextos de oralidade e escrita.